Rechtliches
Datenschutz.
Diese Hinweise betreffen diese Website. Für den verlinkten Shop gilt dessen eigene Datenschutzerklärung.
1. Verantwortliche
Aurora Gourmet Mitte GmbHLerchenstraße 2
61273 Wehrheim
Deutschland
Telefon: +49 151 46764933
E-Mail: info@auroragourmet.de
2. Bereitstellung und Serverprotokolle
Diese Website wird auf Webspace von IONOS bereitgestellt. Beim Aufruf verarbeitet der Hosting-Anbieter technisch erforderliche Verbindungsdaten, insbesondere IP-Adresse, Zeit, angeforderte Datei, Browserinformationen und gegebenenfalls Referrer. Zweck ist die sichere und stabile Auslieferung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Details zu Speicherfristen der Serverprotokolle richten sich nach den tatsächlich gebuchten IONOS-Diensten und deren Einstellungen.
3. Kontakt und Rezeptideen
Das Anfrageformular übermittelt Ihre Eingaben erst nach Klick auf „Anfrage senden“ an unseren Webserver bei IONOS und per E-Mail an info@auroragourmet.de. Verarbeitet werden Name, E-Mail-Adresse, Anliegen, gewählte Gesellschaft und die freiwilligen Angaben zu Betrieb, Region, Bedarf und Nachricht. Wenn Sie im Formular die jeweils andere Aurora-Gesellschaft auswählen, kann die Anfrage zur Bearbeitung an diese weitergegeben werden. Ein verdecktes Feld und ein gehashter Verbindungskennwert mit Zeitstempel in einer temporären Datei dienen dem Schutz vor automatisiertem Missbrauch. Falls der direkte Versand technisch scheitert, können Sie stattdessen selbst eine vorbereitete E-Mail senden. Rezeptideen und Fotos werden nur über eine von Ihnen selbst versendete E-Mail empfangen. Wir verarbeiten diese Daten zur Beantwortung und gegebenenfalls zur Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) oder aufgrund unseres berechtigten Interesses an Geschäftskommunikation (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Veröffentlichung von Einsendungen erfolgt erst nach gesonderter Zustimmung. Nachrichten löschen wir nach Abschluss des Vorgangs, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder berechtigte Nachweisinteressen entgegenstehen.
4. Schrift, Bilder und Video
Montserrat, Bilder und Videodateien werden aus den Dateien dieser Website geladen. Beim bloßen Anzeigen dieser Inhalte wird keine Verbindung zu einem externen Schrift- oder Videoanbieter hergestellt.
5. Webanalyse und Einwilligung
Wenn Sie zustimmen, nutzen wir Google Analytics 4 mit der Mess-ID G-FM0GY9KVWK zur Auswertung von Seitenaufrufen und Interaktionen. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei werden unter anderem besuchte Seiten, Ereignisse, ungefähre Standortdaten, Geräte- und Browserdaten, Referrer, Zeitpunkte sowie Online-Kennungen verarbeitet. Google Analytics setzt insbesondere Cookies mit Namen wie _ga und _ga_*; ihre Laufzeit kann bis zu zwei Jahre betragen. Wir laden das Google-Skript erst nach Ihrer aktiven Einwilligung. Rechtsgrundlagen sind § 25 Abs. 1 TDDDG für das Speichern und Auslesen im Endgerät und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO für die anschließende Verarbeitung. Sie können die Zustimmung jederzeit über „Analyse-Einstellungen“ am Ende der Startseite widerrufen; der Widerruf wirkt für die Zukunft. Ihre Wahl wird lokal im Browser gespeichert. Bei einer Übermittlung an Google LLC in die USA können Daten außerhalb des EWR verarbeitet werden. Google beruft sich hierfür auf seine Zertifizierung nach dem EU-US Data Privacy Framework; weitere Informationen bietet Googles Datenschutzerklärung. Nutzer- und Ereignisdaten werden gemäß der aktuellen Property-Einstellung für zwei Monate aufbewahrt; standardmäßige aggregierte Berichte können länger verfügbar sein.
6. Externe Links
Links zum Aurora-Shop, zur anderen Aurora-Gesellschaft, zu Zertifikatsausstellern und zu sozialen Netzwerken führen auf externe Websites. Beim Anklicken gelten deren Datenschutzhinweise. Eine automatische Einbindung sozialer Netzwerke findet nicht statt.
7. Ihre Rechte
Sie können nach Maßgabe der DSGVO Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit verlangen. Sie können Verarbeitungen aus berechtigtem Interesse widersprechen und eine erteilte Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Zudem können Sie sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Wenden Sie sich dazu an die oben genannte E-Mail-Adresse.
8. Stand
6. Oktober 2026.